(趣旨)

第1条　この規則は、健康増進法(平成14年法律第103号。以下「法」という。)の施行について、健康増進法施行令(平成14年政令第361号)及び健康増進法施行規則(平成15年厚生労働省令第86号。以下「省令」という。)に定めるもののほか、必要な事項を定めるものとする。

(調査世帯の指定の通知)

第2条　省令第2条第2項の規定による通知は、国民健康・栄養調査の調査世帯指定通知書(様式第1号)により行うものとする。

(特定給食施設の届出)

第3条　法第20条第1項の規定による届出は、特定給食開始(再開)届(様式第2号)によるものとする。この場合において、当該届書には、休止をした特定給食施設が休止前の施設又は設備を変更しないで再開した場合を除き、特定給食施設の位置を明示した当該施設の平面図及び設備器具の配置図を添付するものとする。

(管理栄養士を置かなければならない特定給食施設の指定及び解除)

第4条　保健所長は、法第21条第1項の規定による指定をしたときは、指定通知書(様式第5号)により当該特定給食施設の設置者に対し通知するものとする。

(保健所長が定める書類の提出)

第5条　保健所長は、特定給食施設の栄養管理の実施について必要があると認めるときは、特定給食施設の設置者に対し、保健所長が別に定める書類の提出を求めることができる。